ไต้หวันเป็นสวรรค์ของนักชิม สำหรับเกาะเล็ก ๆ แห่งนี้ให้บริการอาหารรสเลิศและแปลกใหม่หลายแห่งล้วน แต่มีเอกลักษณ์และไม่สามารถพบได้ที่อื่น ไถหนานเป็นสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารแบบดั้งเดิม แต่ในการเดินทางของฉันฉันมีตาของฉันยั่วเย้าอัลทั่วประเทศเนื่องจากมีเพียงอร่อยมากมายในท้องถิ่นที่จะลอง ฉันได้เลือกสิ่งที่ฉันชอบลงไปเพียงห้า "รายการโปรด" ที่นี่ แต่เชื่อฉันนี่เป็นเพียงแค่การเริ่ม!

ร้านอาหารท้องถิ่นไถหนานไต้หวัน

1. ไก่เจ็ดนาที

ฉันค้นพบอาหารพื้นเมืองไต้หวันนี้ในภูเขาบนชายฝั่งตะวันออก มันค่อนข้างจะเป็นไก่ที่เลี้ยงในฟาร์มทั้งหมดย่างในถังดีบุกเพื่อเปิดไฟร้อนๆสำหรับ ... ใช่เจ็ดนาที! ผลที่ได้คือฉ่ำฉ่ำและเต็มไปด้วยความเรียบง่ายที่ดีเท่านั้นที่สามารถทำอาหารที่บ้าน

2. เกี๊ยว

ตกลงดังนั้นสิ่งเหล่านี้เป็นวัตถุดิบในเอเชีย แต่ในใจของฉันสิ่งที่ดีที่สุดคือความอร่อยของพระที่เสิร์ฟในร้านอาหารที่ Fo Guang Shan พวกเขามีหลายสีเป็นมังสวิรัติ 100% และละลายในปากปล่อยโฮสต์ทั้งหมดของรสชาติที่มีกลิ่นหอม ใครต้องการพระพุทธรูปสูง 36 เมตรที่จะดึงดูดฝูงชน?

3. กระติกน้ำร้อน

นี่คือฟองดูที่มีความแตกต่าง นักทานจะได้รับหม้อนึ่งซึ่งเพิ่มเนื้อสัตว์สดอาหารทะเลสมุนไพรและผักร้านอาหารแต่ละแห่งปรุงอาหารของเขาเองเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของแต่ละคน ขึ้นอยู่กับภูมิภาคว่าสต็อกจะเผ็ดหรืออ่อน แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบใดมันจะต้องเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่เป็นกันเองที่สุดในเมือง

4. บะหมี่ของ Peddlar

อาหารที่ดีที่สุดในไถหนาน - เมืองหลวงของนักชิมของไต้หวัน เส้นก๋วยเตี๋ยวนั้นบาง แต่หนาแน่นและมาเสิร์ฟในน้ำซุปร้อนๆรสเผ็ดราดด้วยเนื้อสับเป็นกุ้งที่ตกแต่ง แต่ก็อร่อย ร้านอาหาร“ Chikan Danzimian” เป็นร้านที่ดีที่สุดในเมือง - ฉันชอบที่นี่มากสำหรับการตกแต่งในโลกเก่า - และฉันต้องบอกว่าตอนนี้มันอยู่ในรายการโปรดของฉันอย่างแน่นหนา

5. ขนมปังโลงศพ

นี่เป็นตลาดกลางคืนปกติซึ่งผู้เข้าชมไทนันสามารถหาได้ง่าย แม้จะมีชื่อที่ค่อนข้างลาง แต่ก็ปลอดภัยที่จะลิ้มรส! มันเป็นขนมปังชิ้นหนึ่งของฝรั่งเศสที่เย็นและเต็มไปด้วยสตูว์แสนอร่อยและราดด้วยเวเฟอร์กรอบ มันคือความอบอุ่นการเติมและ ... ก็ทำให้ฉันหิวแล้ว!