บัญชีรายชื่อโอ๊ค, เตาผิงแกะสลักอย่างประณีต, ภาพวาดมืด, เพดานโค้งและบันไดที่ยิ่งใหญ่ทำให้โรงแรมระดับ 4 ดาว Audleys Wood เป็นประเทศที่มีเสน่ห์หนีจากศตวรรษที่ 21 ที่น่าตื่นเต้น ด้วยห้องพักเพียง 72 ห้องมันง่ายที่จะหาโซฟาหนังหรูหราที่จะตกหล่นหรือซอกมุมที่แสนสบายใน Bar หรือ Long Lounge

ไม่เคยมี Lord Audley ทำหน้าที่ดูแลกระเป๋าที่เงียบสงบของพื้นที่ป่าเจ็ดเอเคอร์ที่อยู่นอกเขตเบซิงสต็อก “ Oddele” ใน 1,086 Domesday Book เสียหาย / พัฒนาเป็น Audleys ในอีกเก้าศตวรรษ

แม้ว่าคฤหาสน์ Neo-Gothic อิฐสีแดงถูกสร้างขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 1879 จุดประสงค์ของสถาปนิกคือการสร้างส่วยที่ระลึกถึงอดีต ประตูหน้าแข็งแรงมีข่าวลือจนถึงปัจจุบันจาก Shrewsbury Abbey ในศตวรรษที่สิบห้าและมีการสัมผัสของฮอกวอตส์กับการออกแบบที่แปลกตาแปลกตา

Audleys กลายเป็นโรงแรมแห่งแรกในเครือ Thistle ในปี 1989 ตอนนี้ได้รับการดูแลจาก Hand Picked Hotels

การต้อนรับ

เมื่อเข้าสู่ทางเข้าที่มีหลังคาสองชั้น porte-cochèreก็จะย้อนเวลากลับไป ด้วยพนักงานสามคนที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าการเช็คอินก็จะเป็นไปอย่างทันทีทันใด

ในขณะที่เราถูกพาไปที่ห้องของเราโดย Darren ที่ยินดีต้อนรับเราได้รับคู่มือฉบับย่อเกี่ยวกับรูปแบบของโรงแรมและแสดงสิ่งอำนวยความสะดวกในห้องของเรา

ห้อง

เราพักใน Cassandra ในบ้านดั้งเดิมหนึ่งในเจ็ดห้องคุณลักษณะที่ตั้งชื่อตามตัวละครที่มีจุดเด่นในประวัติศาสตร์อันยาวนานของ House

การตกแต่งเป็นสไตล์อังกฤษคันทรีเฮาส์ที่มีเนื้อผ้าละเอียดและลายใบไม้อ่อน พรมสีกลาง, ผ้าม่านและวอลล์เปเปอร์ที่ตัดกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม โต๊ะเขียนหนังสือมองเห็นทิวทัศน์อันเงียบสงบของสนามหญ้าที่ไม่มีที่ติและป่าไม้ที่โตเต็มที่

ลวดลายทางพฤกษศาสตร์สีทองกรอบสีเหลืองอมเขียวหมอนอิงสีเขียวมะกอกและโคมไฟตั้งโต๊ะสไตล์กรีกโบราณทำให้สีของห้องมีขนาดใหญ่เพดานสูง

เช่นเดียวกับเครื่องชงกาแฟแคปซูลและกาต้มน้ำมินิบาร์มีเหยือกนมสด

มีการแยกกันไปในศตวรรษที่ 21 ด้วย WiFi ที่แข็งแกร่งโดมชาร์จ USB / ปลั๊กและตัวเลือกในการเชื่อมโยงอุปกรณ์ของคุณไปยังโทรทัศน์จอใหญ่

ห้องน้ำ

ห้องน้ำของเราได้รับการตกแต่งใหม่เมื่อเจ็ดสัปดาห์ก่อนหน้านี้มีไฟสปอร์ตไลท์มากมายกระจกขนาดใหญ่อ่างอาบน้ำลึกและน้ำร้อนทันที เครื่องใช้ในห้องน้ำได้รับการออกแบบโดย Gilchrist & Soames สำหรับโรงแรมที่เลือกด้วยมือ ฉันไม่ต้องการฟังด้วย Jilly Goulding แต่กลิ่นส้มมีกลิ่นของเกรฟฟรุ๊ตที่สดชื่นและสดชื่น

สิ่งอำนวยความสะดวก

“ โยคะในถุง” หรือ“ ยิมในถุง” ซึ่งทั้งคู่มีดีวีดีคำแนะนำให้โอกาสเพื่อสุขภาพที่เป็นส่วนตัว

เพื่อรักษามรดกทางวัฒนธรรมของบ้านในชนบท Audleys ให้ความสำคัญกับการเดินแบบเก่า ๆ มีหลุมจอดที่ประตูหน้าและแผนที่สำหรับการเดินเล่นตามคำแนะนำ มองหาบอริสและดอริสสัตว์เลี้ยงตะเภาที่เลี้ยงโดยพนักงานของโรงแรม

ร้านอาหาร

ห้องอาหาร Gallery เคยเป็นเรือนกระจกที่ยิ่งใหญ่พร้อมแกลเลอรีของนักดนตรี ตอนนี้มันเป็นร้านอาหารสุดหรู

น้ำชายามบ่ายถูกนำมาใช้อย่างจริงจังกับ Tea List of British, Tisane และ Oriental - กว้างขวางมากจนมีคู่แข่งบางรายชื่อไวน์ เห็นได้ชัดว่ามันเป็นประสบการณ์ที่ได้รับความนิยมจากสุภาพสตรีของ Hampshire

The Gallery Restaurant มีเมนูที่ได้รับการออกแบบมาอย่างดี มันให้ตัวเลือก: ส่วน "เล็กหรือใหญ่" มีสลัดซีซาร์, สลัด superfood หรือสลัดบีทรูทและสลัด Halloumi ในขนาดเล็กหรือใหญ่ กลางสัปดาห์โรงแรมมีการติดตามองค์กรที่แข็งแกร่ง นักทานสามารถมาถึงที่หิวโหยสำหรับอาหารค่ำหรืออิ่มอร่อยหลังอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ มีเมนูที่หลากหลายเพื่อตอบสนองแขกส่วนใหญ่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์: รายการไวน์สำหรับปีหรือสองปี

มีส่วนสเต็กที่แข็งแกร่งพร้อมตัวเลือกกระดานโต้คลื่นอีกด้วย เพื่อให้สอดคล้องกับรากเหง้าดั้งเดิมของอังกฤษมี Pie of the Week (ปัจจุบันสเต็กและบลูชีส) เสิร์ฟพร้อมกับบด แต่มีการบิดไปสู่อาหารที่สะดวกสบายของปลาและมันฝรั่งทอดปลาอยู่ในแป้งจินและโทนิค ลวดเย็บกระดาษของแกลเลอรี่ข้ามช่องทางเช่นกันสไลด์โคคิว - อู - วินของกระดูกลงในซอสไวน์แดงต้อนรับในขณะที่ Dish of the Week ประสบความสำเร็จในการแต่งงานกับไก่และ Chorizo ​​ในริซอตโต้

มีการปรับแต่งสร้างสรรค์จากพ่อครัว โบยเห็ดและบีทรูทพร้อมกับชิ้นเล็ก ๆ ของ brioche สมควรได้รับการยกระดับทันทีเพื่อแพนธีออนของการเริ่มต้นที่ดี เนื้อแกะคอคร็อคเค็ตนำความแข็งแกร่งรสชาติที่เกือบจะเป็นเกมมาเปรียบเทียบกับเนื้อแกะเนื้อฉ่ำในเนื้อโรสแมรี่

ขนาดที่พอเหมาะแขกส่วนใหญ่ก็ยินดีต้อนรับเมนูทะเลทรายพวกเขายังมีห้องสำหรับทำอาหารเช่นสตรอเบอรี่ Paris-Brest ช็อคโกแลต fondant และไอศครีมคาราเมลเค็มหรือทาร์ตมะนาวกับเชอร์เบท คณะกรรมการชีสของชีสท้องถิ่นสามหรือห้าคนนั้นเป็นที่นิยมมาก

สำหรับอาหารเช้ามีซีเรียลและผลไม้เพื่อสุขภาพมากมายให้เลือก แต่อาหารร้อน - อาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบมังสวิรัติแบบเต็มรูปแบบแซนด์วิชเบคอนแซลมอนและไข่กวนเป็นต้น - ทุกอย่างปรุงตามสั่งท่อร้อนและสดอย่างน่าอัศจรรย์

บริการเป็นจุด: ใส่ใจ แต่ไม่ต่อเนื่องรวดเร็ว แต่ไม่รีบเร่ง

สัมผัสที่ดีอื่น ๆ

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองท่านลอร์ด Camrose เช่า Audleys Wood เมื่อบ้านของเขากว้างขวางกว่าเดิมถูกนำมาใช้เป็นโรงพยาบาลทหารสำหรับทหารแคนาดาที่บาดเจ็บ Camrose เป็นเจ้าของและแก้ไข The Daily Telegraph ทุกวันมีสำเนาของหนังสือพิมพ์ในเลานจ์เพื่อเป็นเกียรติแก่ความทรงจำของเขา

การจัดแสดงอัญมณีที่แผนกต้อนรับนั้นมีประโยชน์มากกว่าการตกแต่ง ผู้ชายหลายคนลืมที่จะนำผ้าพันแขนไปงานแต่งงานวันเกิดหรืองานฉลองครบรอบ: การเชื่อมโยงข้อมือเป็นสินค้าที่ขายดีที่สุด

ราคา

ห้องพักรวมอาหารเช้าเริ่มต้นที่£ 98

บิตที่ดีที่สุด

สถานที่ตั้งสถานที่ตั้ง เพียงแค่ออกจาก M3 และไม่ไกลจาก M4, Audrey’s Wood เป็นโอเอซิสแห่งความสงบสุขในนิวแฮมป์เชียร์ที่สามารถเดินทางไปถึงได้อย่างง่ายดายจากลอนดอน, เคาน์ตีโฮมและประเทศตะวันตก คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับที่จอดรถมีมากมาย

อยู่ห่างจากพิพิธภัณฑ์และบ้านเจนออสเตนเพียง 12 ไมล์ใกล้กับ The Vyne ซึ่งได้รับการปรับปรุงใหม่เมื่อไม่นานมานี้และเป็นสถานที่ให้บริการแห่งชาติที่เชื่อถือได้และอยู่ใกล้กับรถไฟสายไอน้ำ Watercress

นอกจากนี้ยังใช้เวลาขับรถสิบนาทีไปยัง Basingstoke เพื่อชมภาพยนตร์และช็อปปิ้ง

คำตัดสินสุดท้าย

ขนาดเล็กกว่าและใกล้ชิดกว่าโรงแรมหลายประเทศพนักงาน Audleys Wood ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นสำหรับการเข้าพักระยะสั้นที่ผ่อนคลายอย่างยิ่ง