Swinton Park ใน Masham, North Yorkshire ได้วางแผนวันหยุดสุดสัปดาห์แห่งนวัตกรรมซึ่งมั่นใจได้ว่าจะได้รับความพึงพอใจจากผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารและผู้ที่ชื่นชอบไวน์ - และเปลี่ยนอาหารรสเลิศ! วันหยุดสุดสัปดาห์บรรจุอย่างสะดวกสบาย แต่เหมาะสมจะช่วยให้ผู้เข้าพักได้สัมผัสกับอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดและอาหารที่ได้รับรางวัลของหัวหน้าพ่อครัว Andy Burton วันหยุดสุดสัปดาห์เริ่มต้นในวันศุกร์ที่ 26 มกราคม 2550 โดยชิมไวน์ที่จัดทำโดยไวน์ของพวกเขาตามด้วยอาหารค่ำในร้านอาหารของซามูเอล เช้าวันเสาร์มีการล่าขุมทรัพย์นักชิมใน Wensleydale ทัวร์โรงเบียร์ใน Masham หรือเพียงแค่โอกาสในการพักผ่อนในโรงแรมในขณะที่ช่วงบ่ายจะพาแขกไปโรงเรียน Cookery เพื่อชิมอาหารและชิมไวน์การสาธิตและอื่น ๆ การรับแชมเปญในตอนเย็นตามด้วยอาหารค่ำรสเลิศห้าคอร์สไวน์และพอร์ตหลังอาหารค่ำเสร็จสิ้นวันหยุดสุดสัปดาห์ แพ็คเกจราคา£ 247.50 ต่อคนและรวมที่พัก 2 คืนหรือคุณสามารถอัพเกรดเป็นห้องสวีทได้อีก 100 ปอนด์